手工迷你聖誕樹

一直以來，我都是很喜歡動手做東西的人，雖說可能不是真的很有美術天份，但也不至於太差。我常在想，沒有唸家政系好像太浪費我的才能了，像我這麼愛DIY的人，會煮飯、愛包裝禮物、會自己用紙做整串鞭炮......等等，真的應該要繼續往這條路發展才是。

最近閒來無事(啊！不能這樣說，應該說忙裡偷閒)，就利用了巧克力的包裝製作了一個小巧的聖誕樹放在辦公室，巧克力是加拿大朋友回台灣帶給我的，是我很喜歡的Andes巧克力夾薄口味。照片放來給大家看一下，我用巧克力的包裝紙折成的，金色的部份則是來我同事的貢獻的牛奶糖。論精美是沒有啦，不過還滿好玩的，至少為我的座位帶來一點點過節的氣氛。(沒辦法，台灣今年冬天好熱，一點都沒有聖誕節的感覺，害我超懷念紐約的。)

其實我去年也在家做了類似的事情，一樣是純手工用紙做了一棵小小樹，用綠色的紙剪出樹的形狀，再找色紙或包裝紙、雜誌等，剪出拐杖、小裝飾品、各色燈泡的形狀，也放照片在下面給大家看一下好了，我覺得遠看還滿可愛的，不過近看可能就沒這麼厲害，哈哈。

每年都動手做小聖誕樹，最主要的原因應該是我從小就對聖誕樹有著無限的憧憬，但是從來都沒有真正擁有一棵聖誕樹吧！我媽覺得那種東西一年用一次，剩下的時間要找地方收藏、積灰塵，相當麻煩，雖然我還滿同意這點說法，但是我內心還是滿希望能夠有一棵自己的樹。Anyway，祝福大家假期愉快！

上流社會動物園

由於校友會的關係，我上星期有幸去參加了一個屬於上流社會的社交活動。去之前就知道是個"正式"的活動，邀請卡上清楚的標明dress code : Formal，也聽說去年參加的狀況，因此我跟朋友們都花了一點心思打扮，準備盛裝出席。

剛到達飯店大廳的時候，我心裡還想說真糟糕，我好像穿得太正式了，整個飯店裡面很少有人跟我一樣盛裝，讓我一度覺得很害羞。沒想到搭上電梯到了會場，才發現其實所有的與會者都有備而來，每個人都是西裝、晚禮服，打扮的花枝招展，這時才暗自慶幸說好在我有認真準備，要不然可就糟了。

這次聚會的十所學校都非常傑出，所培育出來的校友有都很有成就，用冠蓋雲集來形容真是一點都不誇張，很多政商名流都有出席，我想這輩子我應該很難有機會可以跟這些人在同一個地方同時用餐吧。回來跟我妹形容那時的情況，並且跟她分享我看到的名流之後，王小妹就說我是去有錢人動物園。哈！這樣的形容還真是貼切。所有人之中，大概就只有我跟幾個剛從美國回來的小朋友最"肉腳"，別人的名片拿出來都是董字輩、總字輩，要不然好歹也是理字輩，只有我們三隻小貓什麼title也沒有。

很妙的是有個朋友意外的在會場預到年輕時的偶像，還趁機跟偶像聊天、照相，也是滿特別的經驗。不過不是每個人都這麼好親近的啦，或者說，我們也不敢隨便去接近那些大企業主，畢竟沒有人介紹又沒話題很奇怪。總不能沒事靠過去裝熟說 "Hi Morris, 最近好不好......" 之類的吧！

最有趣的是難得看到大家都穿著的人模人樣，想當年求學時代，每個人都是牛仔褲加上T-shirt，難得看到男生西裝筆挺，女生每個都化妝穿起禮服，認真打扮起來還真是男得帥女的美，果然人還是需要衣裝修飾的。

其實整個活動還滿有趣的，參加正式的活動真是相當不一樣的體驗，還有很多人意猶未盡的想要明年繼續參加，覺得投資一見正式的服裝是值得的，哈哈！趁著難得的機會，我們幾個年輕人照了張像留念，雖然有幾個朋友先回家沒跟我們拍到照片很可惜，但是我相信還會有下次的！

半手工麵包

上班之後生活變得非常正常，三餐也都準時吃。早上為了趕八點半之前到辦公室，通常我都沒有辦法在家吃過早餐再出門，因此麵包成為我的好朋友。之前我大概每兩三天就會繞去不同的麵包店買全家的早餐，從耶里、福利、到山崎、順成，我能想到的地方都去遍了。

最近，王媽媽開始覺得外面的麵包都比較油膩，而且不知道是什麼成分做的，所以決定在家裡自己做麵包。老實說我們家好幾年前就有吐司機，就是那種把所有材料丟進去，三個半小時之後會自動變成吐司的東西。不過因為做出來的麵包質地沒有很細緻，因此沒有受到大家的愛戴，沒多久就打入冷宮，這幾天，它終於又重見天日了。

我們依然把所有的材料都丟到吐司機裡面，請它幫我們攪拌麵糰，讓麵糰發酵，然後再將發了一次的麵團拿出來稍微用手工揉一下，再經過第二次發酵，才放入烤箱中烘烤。
(右圖就是經過手工揉過成型的麵包寶寶)

由於我在美國修過"煮飯課"，做過手工麵包，所以在家加工麵包的工作就落在我頭上。並不是我研究所很優閒，而是我本身喜歡下廚房，加上我們學校的飯店管理學院很棒，不去上課很可惜，哈哈哈！

揉過的麵糰還要稍微靜置一下讓它長大，然後就會變成右邊這樣，胖胖的大麵包寶寶，連表面都變光滑囉。比照前一張照片就會知道它真的長大很多。

最後的手續就是等麵包長了大約一倍大，放進烤箱烤到表面金黃內部鬆軟，大約20分鐘，讓麵包寶寶變成麵包爺爺就可以了。(麵包爺爺是王小妹發明的用語 =_____=)

免不了的，我們還是要看一下麵包出爐的照片，金黃酥脆，看起來很棒吧！

第一次做出半手工麵包的那個晚上，麵包剛出爐的時候味道真是香，而且剛烤好的麵包很鬆軟，非常好吃。連明明就準備要去睡覺的王爸都吃偷偷的切了兩三片來吃，結果被王媽當場抓到，哈哈哈。

我個人是比較喜歡吃法國麵包，不過我應該還會繼續研發不同口味吧，葡萄乾餐包感覺也滿不錯的。

吃太飽海鮮餐廳

用"吃太飽"來形容我的午餐，可能會讓很多人想打我吧，哈哈。今天有幸因為王奶奶寫的詩得獎，所以全家到知名日本料理店三井去慶祝，真是奢侈，但也真的超好吃的！看王小妹從睡眼惺忪眼皮張不開，一直到吃完飯以後容光滿面洋溢幸福的眼神，就知道到底有多滿足了。

今天15個人裡面，有些人選擇套餐，其餘的單點大家一起share，所以就可以吃到更多不同的食物。總計今天吃到了生魚片(有櫻花蝦、花枝、干貝、鮪魚肚等)、海膽、蝦、烤魚、鮑魚莎拉、牛肉朴葉燒、蘋果醬牛肉片、生蠔、烤鱈場蟹、鱈場蟹火鍋、以及龍蝦；當然還有好吃的開胃醃白菜，跟精緻的甜點、水果。

現在就讓我們來看點令人食指大動的照片吧！

首先登場的是綜合生魚片拼盤，干貝、花枝跟櫻花蝦味道都很鮮甜，而且口感也很好；其他的生魚片也都是來自高級的魚類，新鮮度很夠，吃起來沒腥味，真是太幸福了。

接下來的是新鮮的超大隻北海道鱈場蟹。服務小姐還特別把我們要吃的螃蟹活生生的推出來給我們看，那個size真是驚人啊！我本來很想靠近螃蟹照相的，但是一直被大家阻止，因為她們怕我被還是活著的螃蟹夾傷。照片上其實有兩隻螃蟹，但是我們只吃了一隻半，用兩種不同的方式來料理，我只放了碳烤的照片給大家參考，螃蟹火鍋的部份請大家自行想像吧！

接下來要分享的照片是日式燒酒蝦，哈哈，其實它應該有一個聽起來很高雅的菜名，不過我一點都不記得。這道蝦子的作法滿有趣的，首先送上新鮮活跳跳的超級大蝦，服務小姐當著我們的面把蝦子放在燒熱的石頭上，再淋上埔里陳年紹興酒，當時只見一陣白煙裊裊，香味撲鼻而來；蓋上蓋子等個幾分鐘，整隻蝦子熟透了就可以吃囉。料理方式簡單，就可以吃到材料的原味，這瞎子吃起來超有彈性的，伴著微微的酒香，好吃的沒話說！

看到這裡，應該也很餓了吧，不過我還有照片還沒放完耶，所以我們只好繼續看食物的照片。右邊這個是生蠔，不像一般西式吃法淋上微辣的醬，旁邊那一杯咖啡色的東西是醋，用來喝的。生蠔味道很棒，沒什麼腥味，是我回台灣之後吃到品質最好的一次。(不過我覺得我之前在馬里蘭吃到的才真的是極品)

最後最後，這是蘋果泥涮牛肉片，加上薑汁調味，以小火慢慢的加熱，軟嫩的肉片口感超棒。其實我們也有吃牛肉朴葉燒，但是就在上菜的兩分鐘之內，就分食光了，來不及照相留念。

以上就是王元元在台北報導，希望大家有機會品嚐美食囉。不過要存點錢就是了，若能跟著要付錢的人去，這樣當然是最好不過。另外，除了單點之外，推薦選套餐組合，可依個人不同的喜好選擇不同的食材、料理方式，而且份量不少，可以分食噢！

$1000門票

我並不是去聽音樂會，也不是看展覽，或者做任何有建設性的投資，但是我花了新台幣一千元。事情是這樣，這幾天沒睡好，以致於白天上班的時候只能不斷靠著咖啡跟茶來撐過滿滿的meeting。

本想說下班回家就可以睡了，沒想到同事臨時約著要去看Alice剛出生的嬰兒。對於愛睡覺的我來說，這真是件令人掙扎的事情，因為睡不好，我隔天上班就會更沒精神，但是基於禮貌以及其他的考量(並不想跟更不熟的同事一起去，而且不管我去不去都要繳交門票)，所以最後還是跟著去看了出生不到一星期的多多。

是的，我的新台幣就是這樣消失的。進辦公室之後的第一包紅包，給了一個2700公克，七天大，全身紅通通，一直在睡覺的小傢伙。不過還好後來有看到多多喝牛奶的寵物餵食秀，心裡有稍微平衡一點。

比較可怕的是：兩星期之內，辦公室還會有另外一個媽媽要去生小孩；同辦公室不同部還有兩個將生的孕婦；同處某同事的男友剛跟她求婚，想必一年內應該會結婚；而我今天又收到e-mail說別的部門的同事懷孕了。這一連串的喜事，應該會讓我荷包消瘦不少吧！

突然想到，這三年間我都沒這個煩惱，只有某年暑假回來參加了毛龜的婚禮，果然躲在國外也是有好處的。哈哈！

再續美東前緣

正所謂冤家路窄，相逢必是有虧欠，我在台北遇到了美東校友團的學長爸爸，而且是很搞笑，上次聚會一直在玩弄我的那個。 =________=

事情是這樣的......

因緣際會下，我手上剛好有校友團音樂會的貴賓券，基於小學妹捧場兼去社交的心態，我抱著必死的決心去聽了那場兩三個星期前在新舞台的音樂會。我得承認我剛開始有點害怕，這場音樂會有半場Mozart、半場中文歌曲，而我對中文歌曲的接受度不是這麼大。

不過校友團的實力可是不能小看的，她們真的選了很好聽的中文歌，詮釋的非常入味，當然陳丹怡也是功不可沒，所以我反而覺得中文歌比Mozart更吸引人，連我後來都聽得很High。

以上都不是重點，重點是我又遇到那個霹靂無敵超級爆笑的王爸爸。許久不見他依然熱情，也依然聒噪，見人就介紹我給大家認識，不斷的重複我在美東校友會聚會的噩夢！(LSK跟Angela應該知道他到底說了什麼吧！)

不過也因為學長爸爸這樣的玩笑，讓大家都對我"印象深刻"，連去校友團練唱的時候，都有別的學長爸爸跟我繼續討論這件事，真不知道是該高興還是該難過。

在台北的紐約味

台北是台北、紐約是紐約
時差12~13小時
幾乎是地球的兩端
兩個截然不同的城市

不過我在台北找到了一點點屬於紐約的味道

辦公室附近有一間NY Bagels
我之前就知道她是紐約 H & H Bagel的分店
味道是還不錯 但是種類比紐約少了許多
像我最愛的everything bagel就沒有 @@
而且也少了種剛出爐bagel鬆軟又有嚼勁的味道

不過我這幾天經過才發現店裡面還有賣別的東西
是紐約著名的Junior cheesecake
印象中好像是紐約市排名第一的cheesecake
Judy就還滿愛吃的
每次都是她來紐約買到我家來吃

我還特別詢問服務人員
確定蛋糕是紐約工運來台的
不過呢...... 價格依然是紐約價
小小的一個蛋糕 大概三口就可以吃完的 要價新台幣$140
真是不知道有誰會吃那種昂貴的東西 @@


--> H&H紐約總店



-->號稱紐約最吃的Junior's cheesecake
NY Bagels

國際化的台北

中秋+雙十假期的時候，在美國認識的日本朋友跑來台灣找我玩。認真幫他規劃在台北旅遊的行程，才發現台北還真多可以參觀玩耍的地方呢。除了旅遊之外，我們還用吃東西來認識台北，因為台北好吃的食物真是多到吃不完，五天下來，餐餐都吃好料的，還沒把所有好吃的東西吃完，反而是胃已經不想再繼續裝新的食物了。


老日在台四個晚上總共去了以下幾個地方：(吃加玩)

• 中秋烤肉
• 鼎泰豐
• 中正紀念堂
• 台灣大學
• 台一冰店
• 101展望台 + 超市 + 美食街
• 腳底按摩
• 龍山寺
• 西門町
• 鴛鴦鍋
• 故宮 + 至善園
• 士林夜市
• 迪化街
• 城隍廟
• 許多個新光三越
• 港式飲茶
• 光華商場
• 下午茶
• 台菜

說實話，我跟著他這樣玩又吃，完全是覺得我放假過的比上班還操勞。不過也因為陪他到處晃，我才認真發現台北市真是個國際化的大都市。因為基本上我去的大觀光景點，外國人都比台灣人更多，相當的不可思議。講英文的外國人士不少，偶而也會聽到一點點韓文，但是最多的就是日本觀光客了。

當我在故宮的時候，小小不到兩坪大小的範圍裏面，大概就會聽到三個不同的日本導遊在做解說。基於我對中國歷史文物沒有太深入的了解，我都讓我同學跟著這些觀光團聽導覽，然後他還會好心的再用英文解釋給我聽，真是超丟臉的，比較像是他待我去故宮，而不是我帶他去故宮。

當然那個101觀景台有多少外國人就不用多提啦，那裏的服務人員都能用著算是流利的外文跟老外們溝通，真是嚇死我了，沒想到大家水準都這麼高啊！王媽媽的結論是：因為我都去一些只有觀光課會去的地方，所以才會這樣。

Anyway，台北真是個可愛的地方。

Taipei 101

王小妹的手工卡片

年紀大了之後，生日就越來越低調；想我二十歲那年，兩天之內慶生會就跑了四五攤，系上同學、社團、家人、高中同學等，忙得不可開交；結果今年只有跟一個朋友吃飯就沒了。

其實也不能這麼說，只能說最近家裏事情有點多，連生我的媽都忘記女兒生日這件事情；身邊比較親的朋友上班的上班、加班的加班、出國的出國，所以不是沒空理我，只是還有更重要的事情而已。

在我用力的明示下，王小妹還是很”貼心”(？)地幫我買了一個栗子布丁蛋糕(其實是她自己很愛吃)，送我一條小貓咪毛巾(然後她自己也買一條兔子的)，還替我畫了一張卡片。

我生肖屬猴子，所以王小妹畫了一隻猴子，然後她特別強調這隻猴子有擦睫毛膏跟畫腮紅，企圖以此表現出我上班日的樣子；至於頭上的皇冠，那純粹是因為版面太空了，就隨便加上一點東西。 (ㄟ......現在才想起來沒有畫耳環)


好吧，雖然我生日實質上收到一條毛巾跟一張猴子卡片，但仍然滿感人的。感謝許多人打電話、傳簡訊、MSN上陪我過生日；還有被我同事兩歲的小孩親了一下(真是可憐了那個無辜的孩子)。

Anyway，希望新的一年可以平安度過。

B day card

老爸的傳家寶

老爸從年輕的時候就很愛聽古典音樂，高中的時候看過柏恩斯坦的青少年音樂會講座，之後更是每個月都會存錢買黑膠唱盤，所以我小時候就看到家裡有一個櫃子的唱盤，但是卻從來都沒有聽過，因為隨著CD的出現，黑膠的市場就慢慢消退了。印象中有好幾次老媽在大掃除的時候，都想把老爸好幾箱唱盤拿去丟掉，畢竟放了十幾二十年從來沒用過，不過後來總是及時被老爸撿回來，他捨不得把這些舊愛丟掉。

雖然CD興起，但是我老爸這一兩年又開始回頭去迷黑膠唱盤，據說是因為類比式錄音聽起來聲音比較溫暖。他開始在ebay上面大量搜購，範圍擴及到英國、美國、德國，而且除了黑膠唱盤之外，他也買唱機。聽說有次唱機從美國寄到台北，我爸還興沖沖的跟我妹說這以後都是傳家寶，看得出來他是真的非常喜愛這些東西。
-->播放中的黑膠

自從我家多了這些寶貝之後，我爸每天都認真的清洗黑膠唱盤，然後幫他們分類。我剛回到台灣的時候，也被抓去幫他整理唱盤，畢竟數量太龐大了，我想應該有上千張吧，要找起來很不容易，所以需要按照作曲家跟曲目去分類。那真的是非常浩大的工程，我整整弄了一天還整理不到一半。

辛苦蒐集一兩年之後，老爸整理出一間專用的視聽室來，除了擺放他收藏的黑膠之外，還有設備一流的音響器材、舒服的長毛地毯，以及新添購的沙發椅；我跟王小妹都暱稱它為"傳家寶室"，因為比我家任何一個地方都還要舒服......。

說實話，我還沒認真研究黑膠跟CD到底音質聽起來有什麼很大的不同，但也許也是因為耳朵不夠靈敏、資質太差，所以分辨不出來吧。不過我得認真的說，老爸的音響聽起來還真不賴！

--> 我背後通通都是黑膠唱片噢
LP

暫時空白的上班生活

消失了好一陣子，其實是真的沒有什麼特別有趣的東西可以跟大家分享，因為我開始無聊又規律的上班生活了。

在喧鬧的金融商圈上班其實也還滿不錯的，嶄新的大樓、高級的辦公室；從高樓窗互望下去可以一覽台北市的街景；而且我辦公室座位的方向剛好每天可以看夕陽；重點是我辦公室附近非常多好吃的餐廳，據說某同事自從調到這個辦公室以來中午從來沒有吃過相同的午餐。

上班的生活談不上有趣，畢竟我才剛開始不久，這星期完成的事情只有：

• 完成新人實體訓練課程。
• 繳交新人資料及報到。
• 跟單位主管們以及其他"新"同事一起午餐。
• 與20位左右的同事們下班後聚餐兼慶生會。
• 選了一個有興趣的Porject題目。
• 申請internet使用權限。

還有以下的發現：

• 可以帶早餐上班，但是要偷偷迅速吃完。
• 辦公室同事間感情聯繫很熱絡，平均每兩個星期就會有出遊的活動。
• 我這個樓層的孕婦媽媽非常多。
• 同事們酒量非常好，主管開玩笑說在本單位工作要會吃、會喝、會打桌球；這樣看來我應該撐不到試用期滿。
• 聽說開會有零食可以吃。
• 雖說附近很多餐廳，但是價格都偏貴。

希望下星期會正式開始有建設性的工作，有什麼好玩的事情再跟大家分享。

BTW，王小妹認為 title 換成"善良天真的王元元進入黑暗險惡的職場生活" or "職場求生記"比較貼切，不過目前我還沒有遇到什麼真的很險惡的情況，等將來遇到再說囉！

清涼一夏，校友聚會

回台灣剛好趕上校友會今年策劃的夏日BBQ活動，於是約了上下幾屆比較熟的朋友們一起參加；一方面是大家都很愛往外跑，每幾個星期都會相約到處玩，這樣的戶外活動剛好很適合我們；另一方面是希望有機會認識優秀的學長姊們，也許可以來點產業情報或者工作機會的資訊。

這次的烤肉活動辦在陽明山上的福田園休閒農場，我們剛好選在溪邊的場地烤肉，所以有很多小朋友就直接脫了上衣在水邊玩了起來，溪水很乾淨也相當冰涼，正好適合悶熱的天氣。BBQ + 戲水聽起來就是適合闔家歡的活動，所以很多學長姊們都攜家帶眷、扶老攜幼，全家一起來郊外踏青，相當的熱鬧；至於我們這群相較之下比較年輕的人(2000以後畢業的)，就在旁邊自己聊天了起來。


農場也有幫我們安排其他的活動，比方說洗愛玉、製作竹水槍、烤地瓜等。我本來是報名洗愛玉的，但是看到很多小朋友快樂的抱著一個臉盆死命的搓揉，所以我決定不要跟大家搶，就讓那些小朋友用著不知道有沒有洗乾淨的手，繼續玩著她們手上的愛玉子吧！結果最後那些愛玉也沒人敢吃，真是妙，應該請各個小朋友的爸媽帶回家的。 : p

後來我跟著大家跑去玩槌染T-shirt。之所以沒有報名這項活動，是因為不想要帶一件不想穿的衣服回家，但是既然學長有多的T-shirt可以讓我玩，所以當然就下海體驗一下囉！
-->槌染T-shirt

所謂的槌染，說穿了其實只是把葉子上的葉綠素印在白T-shirt上面而已。每個人都可以挑自己喜歡的樹葉，把葉子放在T-shirt下面，然後拿塊石頭用力的敲打直到葉子爛掉，綠色的汁液就會滲透出來印在衣服上面。製作過程其實相當容易，但是一直拿石頭敲樹葉也是相當累人的事情；並且根據我們的觀察，不是所有的葉子做出來都會很好看，有的顏色太深、有的汁液太多，有的形狀不好弄，最後我們的心得是楓葉印出來最漂亮。聽說回去第一次用清水洗，然後在用鐵鏽水定色，就可以保持還滿好的狀態囉！
-->槌染出來的楓葉T-shirt

除了吃喝玩樂之外，今天最重要的收穫就是和很多許久不見的朋友們聊天。Jerry、Kevin、Bryan、Erica、Janice & Sam都有來，就差Ariel跟Vince要考試、Jack要上課、Billy回台南了吧。我的program當年總共收了三個台灣人，我、Iris和Judy。畢業之後三人各自發展，有人回台灣、有人到處尋找有趣的工作，而我則是選擇留在紐約一年，好幾年沒有見面了吧，趁今天校友會的活動，我們終於又聚在一起了。
-->王元元、Iris & Judy

然後本日最大心得就是，這真是個臥虎藏龍的校友會啊！隨便在旁邊幫大家烤肉的叔叔們，都是大公司響噹噹的主管，不然就是法官，每個人經歷都非常豐富；一邊還有一個說現在副業經營高爾夫球場的老學長，一派輕鬆悠閒的樣子，經我回家google之後，才發現人家是某上市公司總經理，還轉投資過很多不同的產業，這真是太震撼了......。

Gathering 8/26/2006

三姑六婆美食團

我家有個很有趣的現象，就是家族裡的男人們都在認真上班賺錢，而女人們平常都很悠閒的在家料理家務，因為大部分的人都已經退休/辭職了。每次我回台灣的時候，免不了都要跟這些媽媽們吃飯，成員包括我奶奶、姑姑、嬸嬸、伯母、以及我娘，當然這次回來也跑不掉。

跟長輩們吃飯其實滿幸福的，託她們的福，讓我有機會造訪很不錯的餐廳，嚐遍各式的美食；只是跟超級愛漂亮的貴婦人王奶奶吃飯有點小麻煩，就是一定要裝扮地很漂亮，否則就會被她碎碎唸說女生出門應該要化妝，穿好看一點之類的，似乎受到日本教育的長輩都有這樣的傾向；所以呢，王元元今天盛裝出席了這次的三姑六婆美食之旅，有幸在繁忙的台北市金融辦公區悠閒的享用豐盛的午餐。

今天嬸嬸挑中的餐廳是位於敦化北路的台北豪園飯店，她推薦說那裡的餐點滿清淡的，而且烤雞很好吃；我們看了中午套餐的菜單之後，就決定每個人點一套，菜單如下：
- 和風沙律海鮮 (和風醬海鮮沙拉)
- 沙鍋中排翅 (魚翅+鯊魚下巴)
- 蒜香春雞 / 上湯蒸午魚 (烤雞跟蒸魚二選一)
- 瑤柱扒銀杏 (干貝+銀杏+蔬菜)
- 特製鹹點 (清蒸蘿蔔糕)
- 精美甜點 (清涼椰子糕)
- 合時水果 (兩片西瓜)


沙拉裡的蔬菜很爽脆，日式醬汁有些許的芥末味，有點嗆但是滿好吃的。魚翅跟鯊魚下巴燉的很爛，魚下巴口感QQ的，咬下去有種噗滋噗滋的感覺；湯裡淋上少許威士忌酒，味道就變得更華麗；偷偷希望這整碗膠原蛋白吃下去，皮膚會變得更好；但是邊吃還會邊覺得很愧疚，希望保護動物協會的人不會討厭我。主菜的部份我選了比較清淡的蒸魚，味道很鮮美，魚肉也很嫩，同桌的人都讚不絕口。銀杏、干貝、跟蔬菜弄在一起味道也滿不錯的，還不惜成本的放了很多銀杏，雖說銀杏本身有點苦，但看在它是昂貴的健康食材的分上，還是認真的整碗吃光光。清蒸的蘿蔔糕就是蘿蔔糕，但是比一般煎的更能吃出蘿蔔清甜的原味；至於甜點跟水果就不多說了。

基本上套餐的份量就已經很夠吃了，蘿蔔糕跟後面的甜點根本就是想辦法塞到位裡面去的。不過在點菜的時候，我們就已經多點了一份沙嗲牛肉粉絲煲來嘗鮮，還好在主菜來的時後粉絲煲就已經來了，我們那時候胃裡面還有容量，若是換成最後才上的話，應該就要整盤打包了吧。本來只想照張平面的照片，但是在姑姑強烈的推薦下，我媽好心的拿著叉子幫我做出分下面照片的那個效果，這分明就是美食節目看太多的不良後果；Anyway，那不只是張看起來很好吃的照片，沙茶牛肉粉絲煲實際上也真的滿好吃的。


我相信應該沒有什麼人有時間中午像我這樣去吃飯，根據我今天的觀察，出現在餐廳裡的人通通都是女性，我猜應該都是不需要上班的貴婦人吧！感謝我家這些好心又可愛的三姑六婆們給我這個機會體驗貴夫人午餐，希望你們在我開始上班之後，可以改吃貴夫人晚餐......。

Grand Garden

變成台北人

從紐約回到台北，剛開始還滿不能適應環境的，總覺得自己很像是外國人；搭乘接運出站的時候，反射動作就是直接伸手推柵欄，完全忘記還需要刷卡這件事，結果整個人撲上去撞到欄杆；而且我發現我中文有一點點奇怪的外國腔調，我越認真講中文就越嚴重；然後我常穿著牛仔褲、T-shirt、拖鞋、素顏出門，結果就被奶奶抓來碎碎唸，說女孩子出門一定要化妝。

果然是在美國自由自在習慣了，所以回來之後就忘記"打扮"這麼一回事，不過我們全家大小從奶奶到媽媽，甚至到我弟，可是完全不想縱容我。(我竟然被我唸高中的弟弟說頭髮沒型很難看，有人會相信嗎？)

剛下飛機的第二天，我就被抓去做大整治。一早起床，第一個行程就是剪頭髮，她們對於我燙了半年還有點波浪的東西很有意見，虧我在紐約的台灣人圈裡髮型還算是不錯的，沒想到回來就完全被嫌棄到不行。接下來就是去買保養品及化妝品、做皮膚膚質檢測、修眉。最後才放我自己去逛街買上班要穿的套裝、針織衫、高跟鞋等。

臉上撲著粉，腳上穿著高跟鞋，手上拎著皮包，我站在新光三越A11館化妝品專櫃前看著來來往往打扮入時的台灣女生們，有種回到台灣，變成台北人的感覺。

JFK機場落難記

回家之路，一波多折啊！

就在我收拾好心情、行李，離開紐約的住處搭上新金馬計程車要去JFK機場的時候，紐約的天空下起了大雷雨，而且雷雨交加，路面上開始積水，閃電到處亂打的那種。剛開始還很浪漫的想說，原來紐約也捨不得我的離開，所以才開始下大雨；後來腦袋清醒了之後，才驚覺這下玩蛋了，萬一我的飛機沒有辦法順利進入機場，那班機就有可能延誤。

11:00 pm
原本的飛機是預訂11:55起飛，結果11點左右就聽到飛機延誤的消息，機場廣播說12:15會再有通知。在機場等候多時的我，打開電腦搜尋可以使用的無線網路，果然是沒有免費的可以用，但是礙於實在是太無聊了，所以我還是忍痛決定付些錢換有事做，雖然沒有找到插座，但是我的laptop似乎還可以兩個多小時。

12:20 am
機場傳來廣播說飛機延誤，要等12:45才能再通知。不詳的預感浮現在我心裡，依稀記得五月底六月初Robert回台灣的時候，也曾經飛機延誤到清晨三點多，不會我也這麼悽慘吧！航空公司的服務人員遲遲不願意證實還要在候機室等待多久，但是看她們不安的眼神，恐怕是凶多吉少，所以我開始找尋四周能用的插座，以備不時之需。

通常機場都不太有插座可以使用，晃了一大圈，只看到某個牆角邊有一個還沒有人使用的插座，但是附近沒有椅子，只能坐在地板上。為了將來幾小時我的電腦可以有足夠的電源陪我度過漫長等待的時間，這時候我也顧不得形象，索性就坐在牆邊，愉快的看起電影來。

當我充電器插上去不到1分鐘，隔壁馬上有個馬來西亞女生跑來問說她能不能使用另外一個插座，於是我們兩個人就快樂的坐在JFK Terminal 1 Gate 5旁邊的地板上，各自打開自己的電腦排遣寂寞。

1:10 am
華航開始發小礦泉水跟小零食，但是我比較想要睡袋跟枕頭。整個白天都在收拾家裡的我，到半夜已經精疲力盡，但是礙於身上有重要的政見以及電腦，所以只好撐著不睡覺。

1:57 am
太精采了，剛剛宣布我四點左右才能登機，真是誇張！我隔壁鄰居剛剛跟華航地勤多要了兩包洋芋片，索性就分給坐在地上的我跟那個馬來西亞女生，我想他應該是覺得這兩個女生超級好笑吧！

4:03 am
現在似乎有麵包、蛋糕跟新的飲料出現，不過馬上就被搶光了，整個後機室的人都很煩燥。想想我們在機場應該要。我在停機棚還沒有看到我要搭的那班飛機。聽旁邊地勤人員小聲的說，一個小時前，從台北的飛機才從NJ要飛過來紐約，想必是因為雷雨的關係，所以飛機只好先降落在EWR，等天氣狀況好點之後才回紐約的；如果飛機到JFK的話，事情應該就會容易一些吧，至少清晨四點的紐約，天氣很好。

5:16 am
飛機的確已經出現在JFK機場，但是我人在Terminal 1，飛機在Terminal 4。地勤說，Terminal 4是24小時運作的，但是Terminal 1晚上11點之後關閉，所以剛剛飛機就沒有辦法直接飛過來，現在已經在移動中，六點之前要讓大家走；這時機組人員也都出現了，看樣子這次應該是真的了吧。

6:00 am
紐約的天空慢慢的亮了起來，我在JFK機場已經八個小時，候機超過六個小時了。登機門還沒有開，但是旅客們已經沉不住氣，紛紛站起來排隊等待上飛機。是的，我的飛機出現在停機棚了，機組人員也已經上飛機準備，很快的，我就可以回家了......

-->地板、插座、充電器、皮包、零食

後記
終於我在7/29下午一點半步出桃園中正國際機場的大門。我回來囉！

JFK

再見，王小元

跟著我兩年的Toyota Camry，只剩下手上的車牌照像做紀念；陪著我唸書、四處旅行的王小元，在昨天申請完過戶的手續，換新的主人繼續照顧她。

是的，我要離開紐約了，正確的說，我要離開美國了。

幾天來慌亂的整理、打包、賣/送家具，過了好一陣子幾乎是家徒四壁的生活，終於在今天告一段落。望著空空的家，不盡想起剛來到紐約的種種，兩手空空，連行李都暫時失蹤，那時慌張焦慮的自己。沒想到三年的時間這麼的快，一切就像是作夢一般。

再見了，我的王小元。
再見了，紐約愛樂以及大都會歌劇院。
再見了，我在美國各地的好朋友們。

三年前，我帶著兩個皮箱來到美國，今天，同樣的兩個皮箱也將跟我一起回家去(噢~當然我還海運了很多箱東西啦)。

新的旅程即將開始，祝福我吧！


Bye

夏日長征之旅 2 (終)

延續之前的文章，Tanglewood音樂會結束之後，回到Boston已經半夜一點了，匆匆梳洗完之後，很快就進入夢鄉，因為隔天的重頭戲是距離波士頓大約一個半小時的鱈魚岬，一個位於波士頓南邊、大西洋旁的大半島。

Cape Cod，波士頓人的夏日度假勝地

據說Capd Cod是非常有名的觀光景點，波士頓人每年夏天必遊之處；身為超級觀光客的我，滿心期待地決定去一探究竟，親自造訪這個傳說中的勝地。果然我人還沒到海邊，就一路感受到Cape Cod的人氣；從波士頓開車過去沿途都在塞車，一方面是因為太多人往Cape Cod湧過去，令一方面是因為天氣沒有太好，小雨阻礙了視線，所以車速都很慢。

--> 遊艇與小碼頭

在到達Cape Cod國家公園之前，我們先停在一個叫做Barnstable的小鎮休息吃午餐。小鎮上有很多大型的商場，還有一條富有新英格蘭風的街道；Main Street兩旁的商店看起來都還滿不錯，小巧精緻獨特的風格，沒有大型跨洲連鎖店粗操的感覺。比較有趣的是街道兩旁有很多"魚"，每隻上面都畫有不同的圖案，根據我的猜測，應該是"鱈魚"吧。(Cod就是鱈魚的意思囉)

-->魚上有個美人魚畫像

吃完午餐繼續上路，我們一行人終於找到可以玩水的海邊，一望無際的沙岸以及嬉戲的人群，夏日度假悠閒的氣息蔓延著；游泳、曬太陽的人很多，還有很多人在練習衝浪；看著身旁的人在水裡翻滾，讓我也非常想要下水玩耍，可惜沒有多帶換洗衣物，只好很俗的把褲子捲到膝蓋上，雙腳泡在海水裡過乾癮。



玩到這裡其實就有點累了，我們不斷的在掙扎要不要開車殺到最北端的燈塔去，不過由於回波士頓的車程還有點遠，所以最後決定折返，擇期再來繼續玩。(這群討厭的人，明明知道我就要回台灣沒有機會玩了，還這樣對待我......) 如果真的有下次的話，也許會考慮停留更多的時間，附近似乎還有些歷史古蹟可以參觀，以及有水鳥出沒噢！

FYI:
Cape Cod National Seashore : http://www.nps.gov/caco/index.htm

Cape Cod 2006

夏日長征之旅 1

最後一個在美國的週末，放著只收拾了50%的行李，兩三件還沒賣掉的家具，拼命的完成了一趟"舟車勞頓"的旅行。三天之內，車子的里程數大概增加了876 miles (大約有1,400公里)，非常可觀吧，台灣環島可能就不只一趟了。我只是從紐約開車到波士頓，然後從波士頓開車來回Tanglewood，再從波士頓來回Cape Cod，最後回到紐約市，就累積了這麼多的里程數，美國果然是很大啊！

檀格塢(Tanglewood)夏日音樂節

Tanglewood音樂節是波士頓交響樂團每年的一大盛事，其實Tanglewood離波士頓一點都不近，大約要兩個小時的車程，而且在一個非常鄉下的樹林裡面，但是每到夏天，來自各方的傑出音樂家們都會在暑假聚集在此地相互交流上課，除了大師班之外，也會有許多精采的音樂會。

為了親身體驗美國一流的戶外音樂會，我當然不惜花費很多很多的時間在交通上，並且歷經狂風暴雨，只為了能坐在草地上聽 James Levin 指揮波士頓愛樂。真不是我要自誇，但是我真的覺得我們真是一群精神可嘉的人；當晚從波士頓出發的時候，天候狀況很差，大雨不斷，使得整個高速公路大塞車，但是我們並沒有因此而放棄，仍然在音樂會開始之後30分鐘到達Tanglewood，還好我們並沒有真的錯過什麼精采的部份。

--> 半價學生票

露天的音樂會還真是滿有趣的，除了遮雨棚有椅子的位置之外，還可以選擇坐在草地上；我原本以為會跟紐約愛樂在中央公園演出一樣，大家都很認真的在野餐聊天，把音樂當背景，沒想到在波士頓完全不是這樣；好多人都帶著折疊椅、野餐布、以及蠟燭到草地上，沒有人大聲嬉戲、聊天，所有的人都沉醉在美妙的樂聲當中。還有更享受的人，連酒杯跟酒都帶來了，真是懂得過生活的人啊！

當然坐在草地上野餐聽音樂是一大樂事，但是還是有小小不完美的地方；是的，草地上蚊蟲很多，我們這種第一次來到Tanglewood的觀光客，根本就沒有事先注意到這點，所以每個人都被叮的滿慘的。

-->棚子內有椅子的座位

同行的音樂愛好朋友說，James Levin的指揮技巧非常棒，有種擁抱音樂的感覺，把波士頓交響樂團帶得非常好；至於我，當天晚上因為旅途的疲累加上蚊蟲的干擾，所以對音樂並沒有太多的投入與心得，但是可以肯定的是，那真是一場很有水準的音樂會，也算是一了我回台灣之前的心願啊。

-->舞台
Tanglewood 2006

西雅圖夜未眠 4 (終)

這趟去西雅圖有個非要拜訪不可的地方，那就是University of Washington，一所曾經我很想春天去看櫻花、夏天去湖邊划船的學校。雖然這個季節沒有櫻花，也沒人跟我划船，不過我還是希望可以去走走，親身體驗一下很多人心目中最愛的學校。

UW並沒有在西雅圖市區，所以當我們開車要去UW的時候會先經過附近的湖，從橋上望下去，看到好多好多遊艇，就像是電影西雅圖夜未眠那樣，陽光照在藍色的湖水上，襯著夏天的綠葉 以及白色的船，景色真是超美的，心情也跟著愉快起來。



在美國參觀過這麼多校園，UW校園景色應該算是正數前幾名的吧！(當然跟敝校是不能相比啦 :p )校園中心古老的新哥德式建築還滿有味道的；舊舊挑高三樓圖書館自修室，果然就是大圖書館的派頭；散步在樹蔭下的小徑，看著來往悠閒的學生們，還真是舒服。



繼續往山坡下走，就會接到湖畔，然後視野的盡頭是一座山頂積雪的火山，聽說那個火山國家公園非常漂亮，可惜這次沒有機會造訪，等那年有機會再度拜訪西雅圖的時候再說吧。還沒到湖邊的時候就會先遇到一個大噴水池，噴水池兩旁種滿了各種不同的玫瑰，但是照片太難拍了，請自行想像吧。

相較於古老的哥德式建築，校園裡面的現代建築就沒有什麼特別吸引我的地方，所以就走馬看花，在樹蔭下隨意散步，可能因為太悠閒了，很像華大的學生，所以當我坐在樹下的椅子上休息的時候，還有人來跟我問路，真有趣。

UW附近亞洲人很多，到處都是日本人、大陸人、香港人和台灣人。隨便在校園或者附近的路上走著，都會聽到旁邊的人在講中文，而且還會聽到那種確定是台灣人講的中文，其實反而讓我非常非常的不習慣，有種被中文包夾的感覺。也許在美國久了，習慣旁邊的人講英文，所以當到處都可以聽到台式中文的時候，會覺得很怪吧。

晃完校園之後，我們在學校附近的街上隨便找了東西吃，果然很有在college town的感覺。食物簡單，價格合理，味道也普通就是了，大學城囉，不要要求太多，反正填飽肚子就要出發前往機場，準備結束了這趟愉快的旅行。

西雅圖，真是個好地方......

Seattle 4

西雅圖夜未眠 3

西雅圖的特產：咖啡、微軟、波音飛機 (--->這是我亂說的啦)

星巴克、微軟、波音的總公司都在西雅圖附近。咖啡我已經參觀過了，微軟我可是沒有什麼興趣，所以最後選擇了第三種具有代表性的東西來參觀。

--> 波音(Boeing)公司的Logo

我去了一趟The Museum of Flight (就在Boeing旁邊)，博物館並沒有在西雅圖市區，而是在市區跟機場的中間，開車才可以到達。這個博物館最著名的一個展覽場曾經是波音公司的工廠，裡面介紹了初期製造飛機的過程以及波音的飛機演化史，從小型單人飛機到巨型豪華客機，還真是滿神奇的，完全可以見證科技的進步。另外還有史上很多精采時刻的影像紀錄，比方說萊特兄弟首次飛行，或者第一位女性飛行員的照片。

-->Museum of Flight門口

另外一個展覽廳裡面都是大戰時期的各式戰鬥機。出乎意料之外，我竟然看到一台戰鬥機印著青天白日的標誌，還寫著中文"奧瑞利之女"，那應該是二次世界大戰的時候，中國空軍使用的戰鬥機，真是超酷的。而且還看到一張印著中華民國國旗、來自中國航空局的證書，寫著"美國空軍來華助戰仰我軍民一體救護"，沒想到會有機會親眼看到這麼具有歷史意義的東西呢。



穿越了時光隧道，第三個展廳就好玩了些，因為展覽的東西比較現代化一些。明亮寬敞的玻璃展覽廳裡面有著各式近代的飛機，從客機到戰鬥機都有，不但可以看到客艙的樣子，還可以看到平時搭飛機看不見的行李艙以及其他機房設備噢！我還看到有台可愛的黑色戰鬥機掛在天空中，從下面看下去很像是魟魚，不過我還是不知道他正確的名字是什麼，但肯定是台值得展出的戰鬥機吧。

逛完博物館，我回到西雅圖市區，終於輪到最著名的景點Space Needle。好像每個城市都要豎立個高塔，或者蓋個很高的建築物，好變成都市景觀的象徵，其實有點不懂這樣到底有什麼意義，應該只是炫燿的意味吧！但是不可否認那是個絕佳的觀景點，居高臨下可以把整個西雅圖市區看透透；當然除了觀景台之外，高塔上還有旋轉餐廳，不過據西雅圖人說食物普通，而價格卻不便宜，所以最後沒有在哪裡用餐，而轉往靠近湖邊的餐廳吃海鮮。

既然不是西雅圖人，也沒有熟識的朋友在此，因此餐廳的選擇又是打開旅遊簡隨手挑了一間，當然最基本是要有海鮮，而且錢號沒有太多的店($$大概是一個人$30~50吧)。看來看去，最後選了Ponti Seafood Grill，不算在湖邊，但是是在河/湖交界處的水邊，天氣好的時候可以坐在外面的陽台吃飯，我總覺得在室外吃飯風太大 所以最後還是選了室內的窗邊。

這頓晚餐果然不副眾望，我們點了蟹腳、淡菜、以及比目魚；蟹腳根比目魚都不錯吃，但是比起淡菜就顯得相形失色。聽說Penn Cove Mussel是西雅圖的名產(?!)，本來我想點生蠔的，但是想說來西雅圖就應該要吃當地著名的東西，所以一看到菜單上有供應Penn Cove Mussel，馬上就捨棄了原本非常喜愛的生蠔。鮮嫩多汁的新鮮淡菜口感超好，而且肉很大塊不會整個都是殼；調味也非常的棒，除了貝類本身的鮮味之外，還有點椰奶的味道，加上basil以及一點點紅辣椒，讓人愛不釋手，怎麼也吃不膩。如果再來杯白酒，真是超完美啊！

待續......

註：
Ponti Restaurant：http://www.pontiseafoodgrill.com/

Seattle 3