11/19/2006

吃太飽海鮮餐廳

用"吃太飽"來形容我的午餐,可能會讓很多人想打我吧,哈哈。今天有幸因為王奶奶寫的詩得獎,所以全家到知名日本料理店三井去慶祝,真是奢侈,但也真的超好吃的!看王小妹從睡眼惺忪眼皮張不開,一直到吃完飯以後容光滿面洋溢幸福的眼神,就知道到底有多滿足了。

今天15個人裡面,有些人選擇套餐,其餘的單點大家一起share,所以就可以吃到更多不同的食物。總計今天吃到了生魚片(有櫻花蝦、花枝、干貝、鮪魚肚等)、海膽、蝦、烤魚、鮑魚莎拉、牛肉朴葉燒、蘋果醬牛肉片、生蠔、烤鱈場蟹、鱈場蟹火鍋、以及龍蝦;當然還有好吃的開胃醃白菜,跟精緻的甜點、水果。

現在就讓我們來看點令人食指大動的照片吧!

首先登場的是綜合生魚片拼盤,干貝、花枝跟櫻花蝦味道都很鮮甜,而且口感也很好;其他的生魚片也都是來自高級的魚類,新鮮度很夠,吃起來沒腥味,真是太幸福了。


接下來的是新鮮的超大隻北海道鱈場蟹。服務小姐還特別把我們要吃的螃蟹活生生的推出來給我們看,那個size真是驚人啊!我本來很想靠近螃蟹照相的,但是一直被大家阻止,因為她們怕我被還是活著的螃蟹夾傷。照片上其實有兩隻螃蟹,但是我們只吃了一隻半,用兩種不同的方式來料理,我只放了碳烤的照片給大家參考,螃蟹火鍋的部份請大家自行想像吧!

接下來要分享的照片是日式燒酒蝦,哈哈,其實它應該有一個聽起來很高雅的菜名,不過我一點都不記得。這道蝦子的作法滿有趣的,首先送上新鮮活跳跳的超級大蝦,服務小姐當著我們的面把蝦子放在燒熱的石頭上,再淋上埔里陳年紹興酒,當時只見一陣白煙裊裊,香味撲鼻而來;蓋上蓋子等個幾分鐘,整隻蝦子熟透了就可以吃囉。料理方式簡單,就可以吃到材料的原味,這瞎子吃起來超有彈性的,伴著微微的酒香,好吃的沒話說!

看到這裡,應該也很餓了吧,不過我還有照片還沒放完耶,所以我們只好繼續看食物的照片。右邊這個是生蠔,不像一般西式吃法淋上微辣的醬,旁邊那一杯咖啡色的東西是醋,用來喝的。生蠔味道很棒,沒什麼腥味,是我回台灣之後吃到品質最好的一次。(不過我覺得我之前在馬里蘭吃到的才真的是極品)


最後最後,這是蘋果泥涮牛肉片,加上薑汁調味,以小火慢慢的加熱,軟嫩的肉片口感超棒。其實我們也有吃牛肉朴葉燒,但是就在上菜的兩分鐘之內,就分食光了,來不及照相留念。

以上就是王元元在台北報導,希望大家有機會品嚐美食囉。不過要存點錢就是了,若能跟著要付錢的人去,這樣當然是最好不過。另外,除了單點之外,推薦選套餐組合,可依個人不同的喜好選擇不同的食材、料理方式,而且份量不少,可以分食噢!

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