4/08/2009

精緻的點心

知道這間店已經有一陣子的時間,但是一直都沒有去吃。直到上星期六王小妹嚷著說她之後要補GRE,想要好好過最後一個週末,所以我們就決定去試試看品悅糖。

整個都是白色的小店,看起來特別的乾淨舒服,店內總共只有不到20個座位,還好我跟王小妹去的時候剛好有兩個空位。從我們做下去到離開為止,門口絡繹不絕的有客人上門,座位一直沒有空過。聽阿凱說下午的時候人更多,時常都要排隊。

上回吃過外帶的馬卡龍,草莓跟提拉米蘇的都不錯,不過後者比較符合我的喜愛。這次既然都到店裡了,就要點一些只能在店裡吃不能外帶的東西;首選就是招牌焦糖蘋果千層酥,除此之外,我們還點了一個草苺模里斯跟一壺茶。


草苺模里斯先上場,鬆軟的外皮裡面夾著草苺,以及榛果、夏威夷豆慕斯,合在一起咬下去味道還不賴。千層酥因為要當場弄,所以需要一點準備時間,而且服務生還可以幫我們切開(切的過程滿有趣的,請大家自己有空去店裡面體會)。

一片小小的千層酥切成四等分,我跟王小妹各叉了一塊放進嘴巴裏面,瞬間王小妹的眼睛就綻放出光芒,臉上露出幸福的微笑。這千層酥真的是太好吃了,堪稱是我近一年來吃到最棒的甜點。香脆的派皮很酥,焦糖奶油順口且不甜不膩,搭上微酸的蘋果簡直是天作之合。當場之前吃到的草苺模里斯就輸了!

我們離開的時候看到櫃檯上有可麗露,就順便外帶了兩個回家,沒想到可麗露也是好吃的驚人,外酥內Q,超有咬勁,搭配熱茶真是人生一大享受。

如果有人想去吃吃看,請記得焦糖蘋果千層酥一定要最後吃,要不然前面的甜點就會被比下去噢!