12/24/2006

手工迷你聖誕樹


一直以來,我都是很喜歡動手做東西的人,雖說可能不是真的很有美術天份,但也不至於太差。我常在想,沒有唸家政系好像太浪費我的才能了,像我這麼愛DIY的人,會煮飯、愛包裝禮物、會自己用紙做整串鞭炮......等等,真的應該要繼續往這條路發展才是。

最近閒來無事(啊!不能這樣說,應該說忙裡偷閒),就利用了巧克力的包裝製作了一個小巧的聖誕樹放在辦公室,巧克力是加拿大朋友回台灣帶給我的,是我很喜歡的Andes巧克力夾薄口味。照片放來給大家看一下,我用巧克力的包裝紙折成的,金色的部份則是來我同事的貢獻的牛奶糖。論精美是沒有啦,不過還滿好玩的,至少為我的座位帶來一點點過節的氣氛。(沒辦法,台灣今年冬天好熱,一點都沒有聖誕節的感覺,害我超懷念紐約的。)

其實我去年也在家做了類似的事情,一樣是純手工用紙做了一棵小小樹,用綠色的紙剪出樹的形狀,再找色紙或包裝紙、雜誌等,剪出拐杖、小裝飾品、各色燈泡的形狀,也放照片在下面給大家看一下好了,我覺得遠看還滿可愛的,不過近看可能就沒這麼厲害,哈哈。
每年都動手做小聖誕樹,最主要的原因應該是我從小就對聖誕樹有著無限的憧憬,但是從來都沒有真正擁有一棵聖誕樹吧!我媽覺得那種東西一年用一次,剩下的時間要找地方收藏、積灰塵,相當麻煩,雖然我還滿同意這點說法,但是我內心還是滿希望能夠有一棵自己的樹。Anyway,祝福大家假期愉快!

12/12/2006

上流社會動物園

由於校友會的關係,我上星期有幸去參加了一個屬於上流社會的社交活動。去之前就知道是個"正式"的活動,邀請卡上清楚的標明dress code : Formal,也聽說去年參加的狀況,因此我跟朋友們都花了一點心思打扮,準備盛裝出席。

剛到達飯店大廳的時候,我心裡還想說真糟糕,我好像穿得太正式了,整個飯店裡面很少有人跟我一樣盛裝,讓我一度覺得很害羞。沒想到搭上電梯到了會場,才發現其實所有的與會者都有備而來,每個人都是西裝、晚禮服,打扮的花枝招展,這時才暗自慶幸說好在我有認真準備,要不然可就糟了。

這次聚會的十所學校都非常傑出,所培育出來的校友有都很有成就,用冠蓋雲集來形容真是一點都不誇張,很多政商名流都有出席,我想這輩子我應該很難有機會可以跟這些人在同一個地方同時用餐吧。回來跟我妹形容那時的情況,並且跟她分享我看到的名流之後,王小妹就說我是去有錢人動物園。哈!這樣的形容還真是貼切。所有人之中,大概就只有我跟幾個剛從美國回來的小朋友最"肉腳",別人的名片拿出來都是董字輩、總字輩,要不然好歹也是理字輩,只有我們三隻小貓什麼title也沒有。

很妙的是有個朋友意外的在會場預到年輕時的偶像,還趁機跟偶像聊天、照相,也是滿特別的經驗。不過不是每個人都這麼好親近的啦,或者說,我們也不敢隨便去接近那些大企業主,畢竟沒有人介紹又沒話題很奇怪。總不能沒事靠過去裝熟說 "Hi Morris, 最近好不好......" 之類的吧!

最有趣的是難得看到大家都穿著的人模人樣,想當年求學時代,每個人都是牛仔褲加上T-shirt,難得看到男生西裝筆挺,女生每個都化妝穿起禮服,認真打扮起來還真是男得帥女的美,果然人還是需要衣裝修飾的。

其實整個活動還滿有趣的,參加正式的活動真是相當不一樣的體驗,還有很多人意猶未盡的想要明年繼續參加,覺得投資一見正式的服裝是值得的,哈哈!趁著難得的機會,我們幾個年輕人照了張像留念,雖然有幾個朋友先回家沒跟我們拍到照片很可惜,但是我相信還會有下次的!

11/28/2006

半手工麵包

上班之後生活變得非常正常,三餐也都準時吃。早上為了趕八點半之前到辦公室,通常我都沒有辦法在家吃過早餐再出門,因此麵包成為我的好朋友。之前我大概每兩三天就會繞去不同的麵包店買全家的早餐,從耶里、福利、到山崎、順成,我能想到的地方都去遍了。

最近,王媽媽開始覺得外面的麵包都比較油膩,而且不知道是什麼成分做的,所以決定在家裡自己做麵包。老實說我們家好幾年前就有吐司機,就是那種把所有材料丟進去,三個半小時之後會自動變成吐司的東西。不過因為做出來的麵包質地沒有很細緻,因此沒有受到大家的愛戴,沒多久就打入冷宮,這幾天,它終於又重見天日了。

我們依然把所有的材料都丟到吐司機裡面,請它幫我們攪拌麵糰,讓麵糰發酵,然後再將發了一次的麵團拿出來稍微用手工揉一下,再經過第二次發酵,才放入烤箱中烘烤。
(右圖就是經過手工揉過成型的麵包寶寶)

由於我在美國修過"煮飯課",做過手工麵包,所以在家加工麵包的工作就落在我頭上並不是我研究所很優閒,而是我本身喜歡下廚房,加上我們學校的飯店管理學院很棒,不去上課很可惜,哈哈哈!

揉過的麵糰還要稍微靜置一下讓它長大,然後就會變成右邊這樣,胖胖的大麵包寶寶,連表面都變光滑囉。比照前一張照片就會知道它真的長大很多。

最後的手續就是等麵包長了大約一倍大,放進烤箱烤到表面金黃內部鬆軟,大約20分鐘,讓麵包寶寶變成麵包爺爺就可以了。(麵包爺爺是王小妹發明的用語 =_____=)

免不了的,我們還是要看一下麵包出爐的照片,金黃酥脆,看起來很棒吧!

第一次做出半手工麵包的那個晚上,麵包剛出爐的時候味道真是香,而且剛烤好的麵包很鬆軟,非常好吃。連明明就準備要去睡覺的王爸都吃偷偷的切了兩三片來吃,結果被王媽當場抓到,哈哈哈。

我個人是比較喜歡吃法國麵包,不過我應該還會繼續研發不同口味吧,葡萄乾餐包感覺也滿不錯的。

11/19/2006

吃太飽海鮮餐廳

用"吃太飽"來形容我的午餐,可能會讓很多人想打我吧,哈哈。今天有幸因為王奶奶寫的詩得獎,所以全家到知名日本料理店三井去慶祝,真是奢侈,但也真的超好吃的!看王小妹從睡眼惺忪眼皮張不開,一直到吃完飯以後容光滿面洋溢幸福的眼神,就知道到底有多滿足了。

今天15個人裡面,有些人選擇套餐,其餘的單點大家一起share,所以就可以吃到更多不同的食物。總計今天吃到了生魚片(有櫻花蝦、花枝、干貝、鮪魚肚等)、海膽、蝦、烤魚、鮑魚莎拉、牛肉朴葉燒、蘋果醬牛肉片、生蠔、烤鱈場蟹、鱈場蟹火鍋、以及龍蝦;當然還有好吃的開胃醃白菜,跟精緻的甜點、水果。

現在就讓我們來看點令人食指大動的照片吧!

首先登場的是綜合生魚片拼盤,干貝、花枝跟櫻花蝦味道都很鮮甜,而且口感也很好;其他的生魚片也都是來自高級的魚類,新鮮度很夠,吃起來沒腥味,真是太幸福了。


接下來的是新鮮的超大隻北海道鱈場蟹。服務小姐還特別把我們要吃的螃蟹活生生的推出來給我們看,那個size真是驚人啊!我本來很想靠近螃蟹照相的,但是一直被大家阻止,因為她們怕我被還是活著的螃蟹夾傷。照片上其實有兩隻螃蟹,但是我們只吃了一隻半,用兩種不同的方式來料理,我只放了碳烤的照片給大家參考,螃蟹火鍋的部份請大家自行想像吧!

接下來要分享的照片是日式燒酒蝦,哈哈,其實它應該有一個聽起來很高雅的菜名,不過我一點都不記得。這道蝦子的作法滿有趣的,首先送上新鮮活跳跳的超級大蝦,服務小姐當著我們的面把蝦子放在燒熱的石頭上,再淋上埔里陳年紹興酒,當時只見一陣白煙裊裊,香味撲鼻而來;蓋上蓋子等個幾分鐘,整隻蝦子熟透了就可以吃囉。料理方式簡單,就可以吃到材料的原味,這瞎子吃起來超有彈性的,伴著微微的酒香,好吃的沒話說!

看到這裡,應該也很餓了吧,不過我還有照片還沒放完耶,所以我們只好繼續看食物的照片。右邊這個是生蠔,不像一般西式吃法淋上微辣的醬,旁邊那一杯咖啡色的東西是醋,用來喝的。生蠔味道很棒,沒什麼腥味,是我回台灣之後吃到品質最好的一次。(不過我覺得我之前在馬里蘭吃到的才真的是極品)


最後最後,這是蘋果泥涮牛肉片,加上薑汁調味,以小火慢慢的加熱,軟嫩的肉片口感超棒。其實我們也有吃牛肉朴葉燒,但是就在上菜的兩分鐘之內,就分食光了,來不及照相留念。

以上就是王元元在台北報導,希望大家有機會品嚐美食囉。不過要存點錢就是了,若能跟著要付錢的人去,這樣當然是最好不過。另外,除了單點之外,推薦選套餐組合,可依個人不同的喜好選擇不同的食材、料理方式,而且份量不少,可以分食噢!

11/14/2006

$1000門票



我並不是去聽音樂會,也不是看展覽,或者做任何有建設性的投資,但是我花了新台幣一千元。事情是這樣,這幾天沒睡好,以致於白天上班的時候只能不斷靠著咖啡跟茶來撐過滿滿的meeting。

本想說下班回家就可以睡了,沒想到同事臨時約著要去看Alice剛出生的嬰兒。對於愛睡覺的我來說,這真是件令人掙扎的事情,因為睡不好,我隔天上班就會更沒精神,但是基於禮貌以及其他的考量(並不想跟更不熟的同事一起去,而且不管我去不去都要繳交門票),所以最後還是跟著去看了出生不到一星期的多多。

是的,我的新台幣就是這樣消失的。進辦公室之後的第一包紅包,給了一個2700公克,七天大,全身紅通通,一直在睡覺的小傢伙。不過還好後來有看到多多喝牛奶的寵物餵食秀,心裡有稍微平衡一點。

比較可怕的是:兩星期之內,辦公室還會有另外一個媽媽要去生小孩;同辦公室不同部還有兩個將生的孕婦;同處某同事的男友剛跟她求婚,想必一年內應該會結婚;而我今天又收到e-mail說別的部門的同事懷孕了。這一連串的喜事,應該會讓我荷包消瘦不少吧!

突然想到,這三年間我都沒這個煩惱,只有某年暑假回來參加了毛龜的婚禮,果然躲在國外也是有好處的。哈哈!

10/30/2006

再續美東前緣

正所謂冤家路窄,相逢必是有虧欠,我在台北遇到了美東校友團的學長爸爸,而且是很搞笑,上次聚會一直在玩弄我的那個。 =________=

事情是這樣的......

因緣際會下,我手上剛好有校友團音樂會的貴賓券,基於小學妹捧場兼去社交的心態,我抱著必死的決心去聽了那場兩三個星期前在新舞台的音樂會。我得承認我剛開始有點害怕,這場音樂會有半場Mozart、半場中文歌曲,而我對中文歌曲的接受度不是這麼大。

不過校友團的實力可是不能小看的,她們真的選了很好聽的中文歌,詮釋的非常入味,當然陳丹怡也是功不可沒,所以我反而覺得中文歌比Mozart更吸引人,連我後來都聽得很High。

以上都不是重點,重點是我又遇到那個霹靂無敵超級爆笑的王爸爸。許久不見他依然熱情,也依然聒噪,見人就介紹我給大家認識,不斷的重複我在美東校友會聚會的噩夢!(LSK跟Angela應該知道他到底說了什麼吧!)

不過也因為學長爸爸這樣的玩笑,讓大家都對我"印象深刻",連去校友團練唱的時候,都有別的學長爸爸跟我繼續討論這件事,真不知道是該高興還是該難過。

10/19/2006

在台北的紐約味

台北是台北、紐約是紐約
時差12~13小時
幾乎是地球的兩端
兩個截然不同的城市

不過我在台北找到了一點點屬於紐約的味道

辦公室附近有一間NY Bagels
我之前就知道她是紐約 H & H Bagel的分店
味道是還不錯 但是種類比紐約少了許多
像我最愛的everything bagel就沒有 @@
而且也少了種剛出爐bagel鬆軟又有嚼勁的味道

不過我這幾天經過才發現店裡面還有賣別的東西
是紐約著名的Junior cheesecake
印象中好像是紐約市排名第一的cheesecake
Judy就還滿愛吃的
每次都是她來紐約買到我家來吃

我還特別詢問服務人員
確定蛋糕是紐約工運來台的
不過呢...... 價格依然是紐約價
小小的一個蛋糕 大概三口就可以吃完的 要價新台幣$140
真是不知道有誰會吃那種昂貴的東西 @@


--> H&H紐約總店



-->號稱紐約最吃的Junior's cheesecake
NY Bagels Posted by Picasa